China Study

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T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell,
verlag systemische medizin,
420 Seiten, TASCHENBUCH
T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell,
verlag systemische medizin,
420 Seiten, TASCHENBUCH
Gesünder leben ohne Tiereiweiß
Wenn wir nur alle wüssten, was in der Wissenschaft schon längst als belegt gilt: Es besteht ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen Ernährung und der Entstehung chronischer Erkrankungen!
Der renommierte amerikanische Ernährungswissenschaftler T. Colin Campbell leitete die sogenannte China Study, die umfassendste Studie über Ernährung, Lebensweise und Krankheit in der Geschichte der biomedizinischen Forschung.
Beteiligt waren zwei westliche Universitäten sowie die Chinesische Akademie für Präventivmedizin.
Die Studie belegt eindeutige Zusammenhänge zwischen tiereiweißreicher Ernährung und der Entstehung von chronischen Erkrankungen.
Um die Vorteile einer veganen Ernährung zu untermauern, haben die Autoren hunderte weiterer ernährungswissenschaftlicher Studien ausgewertet.
Ihre Ergebnisse fassen sie in diesem Buch auf - auch für den wissenschaftlichen Laien erfreulich verständliche, spannende und anschauliche Weise zusammen.
Durch dieses Buch wird endgültig und unmissverständlich klar:
Unser Ernährungsverhalten beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit.
Auch die Entstehung von Krebs, koronaren Herzerkrankungen, Diabetes, Adipositas und Autoimmunerkrankungen, wie Multiple Sklerose und Rheuma werden davon bestimmt!
Die Autoren geben konkrete Ratschläge, wie wir durch vegane Ernährung gesundheitliche Vorschädigungen und chronische Erkrankungen erfolgreich bekämpfen können.
Das ist eines der Bücher, die wir uns ethisch gezwungen sehen, zu verbreiten und zu Ihnen zu bringen!
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